
もう、毎年恒例となりつつある、城崎温泉でのズワイガニ旅行。
カニを食べるのが、というか、身を出すのが随分早くなって、
甲羅を精査していたら、前歯みたいなのがあるし、
見れば見るほどプレデターみたいだし、
あんましじっくり見るもんじゃないなあ、なんて思ったり。
帰ってきてから思ったのだけれど、
あの、蒸しガニのカニミソの所にあった白い米粒大のものはなんだったのだろう、と。
なんか虫の卵みたいだ、カニの卵ってこんななんだ、と思って全部ミソと一緒に食べてしまった後で、
あれ、ズワイガニってオスだろ、
メスのセコガニは濃褐色のつぶつぶの卵を抱えているし。
俺は一体何を食べたんだ。もしかして寄生虫!!
カニの寄生虫って加熱したら大丈夫なのか?
蒸しガニで良かった、のか!?!いや、だめなのか?
脳みそに入ったりして発狂したりしないか?
と背中ぞくぞくでググりまくって、
似たようなエントリをいくつか発見。(そんなに数は多くない。)
多分、多分、
オスガニの精巣、輸精管、らしい。
というか、そうであってほしい。
Lander University:Callinectes sapidus(Reproductive Systemの項)
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